L’extravergine di oliva, protagonista in cucina per una sana e corretta alimentazione

Fabio Campoli incontra gli studenti degli istituti alberghieri di Roma

ROMA – Mercoledì 21 Ottobre si è concluso, presso il Centro Agroalimentare Roma – Via Tenuta del Cavaliere, 1 Guidonia-Montecelio (RM), l’appuntamnto dedicato alla conoscenza dell’olio extravergine di oliva laziale. L’evento, organizzato dall’associazione “Uliveti del Lazio” (Loriana Abbruzzetti presidente), in collaborazione con l’A.R.S.I.A.L. e la partecipazione dell’Enoteca Regionale Palatium, ha posto come obbiettivo principale accrescere la conoscensa dell’olio extravergine di oliva di qualità a consumatori e ristoratori.