storia


La carota di Fiumicino

Prodotto tipico dell’Agro romano, in corsa verso l’ottenimento dell’indicazione geografica… La “Carota di Fiumicino”, per la quale è stato avviato […]

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Le carote a spasso nel tempo

L’etimologia della parola carota deriva dal greco Karotón, in seguito, dal latino tardo (II-VIII secolo d.C.), ne acquisirà l’odierno nome. […]