Il Gastronomo racconta… Pillole d’Olio
La storia insegna come fin dall’antichità il confronto tra popoli di differente cultura abbia provocato sanguinosi scontri di civiltà e […]
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A due anni esatti dal riconoscimento da parte dell’Unesco della Dieta Mediterranea come patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, si alza […]
Alcuni tra gli chef simbolo della cultura gastronomica del Cilento e della Piana del Sele accoglieranno, lunedì 7 maggio […]
I governi di mezza Europa aderiscono a progetti di educazione alimentare tra i banchi. Il Portogallo l’unico paese UE a […]
Obiettivo del Forum, mettere a punto strategie per far si che il riconoscimento dal parte dell’Unesco possa diventare trampolino […]