Gli aspetti nutrizionali del Carciofo
Il cardo prima, il carciofo poi, hanno una storia farmaceutica e terapeutica che si perde nel tempo, i primi scritti […]
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È l’ortaggio vanto del Lazio, da secoli legato alla tradizione contadina dell’intero territorio laziale… Cosa c’è dietro il “Carciofo Romanesco del […]