Archivio Categoria: LO SAPEVI CHE?

Feb 06

POMODORO. LO SAPEVI CHE IL POMODORO ANTICAMENTE FU UTILIZZATO SOLO COME PIANTA ORNAMENTALE POICHÉ RITENUTO TOSSICO!

Introdotto in Europa dallo spagnolo Hernán Cortés (conquistatore del Messico) che nel 1540, al suo rientro in patria, ne portò alcuni gli esemplari solo come pianta ornamentale, rimanendo tale per oltre un secolo, poiché ritenuto velenoso a causa del suo alto contenuto di solanina, il naturalista e medico senesePietro Andrea Mattioli (PierMatthioli), infatti, lo classificò …

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Gen 30

LA PAROLA SALUME. LO SAPEVI CHE…

  Lo sapevi che il termine salume deriva dal latino medioevale Salùmen che significa insieme di cose salate, in altre parole, la conservazione delle carni tramite salagione. L’uso delle carni di maiale ha radici antichissime. Scavi di Forcello (V sec. a.C.), nel mantovano, hanno portato alla luce resti ossei di maiali adulti, di circa due …

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Gen 23

I BARBARI. LO SAPEVI CHE GLI ANTICHI ROMANI …

  Lo sapevi che gli antichi Romani consideravano “Barbari” le popolazioni celtiche e germaniche perché avevano sviluppato, contrariamente alla cultura romana e greca che disprezzava la natura incolta, una forte propensione per lo sfruttamento della natura vergine e degli spazi incolti attraverso caccia, pesca, raccolta dei frutti selvatici e allevamento brado nei boschi di maiali, …

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Gen 23

IL BLOG GASTRONOMO COMPIE QUATTRO ANNI! LO FESTEGGIA CON LA NUOVA RUBRICA “LO SAPEVI CHE?”

Carissimi lettori, il blog “Gastronomo” cercare, scoprire, divulgare quest’anno compie quattro anni, nel tempo si è completamente rinnovato, dal “template” alla creazione delle nuove categorie: “Eventi Enogastronomici”, ”Fiere & Rassegne Enogastronomiche”, “Recensioni Locali”, “Turismo Enogastronomico“, per offrire ai voi lettori sempre più notizie e argomenti trattati ma anche suggerimenti per serate o weekend all’insegna della …

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